アラ還主夫です。
現在の仕事が在宅ワークということもあって料理をする機会が多くなりました。
でも料理は得意な方ではありません💦
そんな僕の強い味方がパルシステムの食材宅配サービス。
我が家では3日間の時短セットを利用しています。
今回は酢豚作りに挑戦です!
パルシステム 作りやすい ワンパック
今回のメニュー酢豚は作りやすいワンパックになっていました。
パルシステムの時短セットにはこういったワンパックになった食材があるのが嬉しい。
必要な食材は全てカットしてあるのも有り難いです。
こんな風になっていないと僕の料理スキルでは酢豚は作れません😅
酢豚 調理の実際
実際の調理の様子。
レシピに沿って調理していきます。
まずはカット済みのニンジンをレンチンします。
先にレンチンすることで火の通り具合を心配しなくて済む。
次に豚肉。
揚げ済みの豚肉を炒めます。
すでに揚げてあっても特にベタつくわけではなく、表面はサラッとしています。
炒めた豚肉を一旦取り出して…
野菜を炒めます。
すでにカット済みなので助かります♪
野菜を程よく炒めたら先ほどの豚肉を戻して野菜と一緒に合わせ炒めます。
そして味付け!
味付けは黒酢ソースが付いているので難しくありません!
助かります
黒酢ソースを絡めて炒めて…
酢豚の完成!
パルシステム きゅうりのナムル
次に副菜作り。
きゅうりのナムルを作ります。
きゅうりは切り方もレシピに書いてあるので迷わずカットできました。
味付けも複雑ではなかったので迷いことなくクリアー!
きゅうりのナムル完成です!
パルシステム 汁物
次に汁物。
まるごと卵とミックス野菜のスープ。
ミックス野菜は冷凍食品を使うから簡単です。
ここに卵をまるごと落として煮てスープの完成になります。
パルシステムで夕食完成
洗い物が簡単に済むようにワンプレートでまとめました。
プレートがちょっと寂しかったので安売りしていたシウマイを追加しました。
美味しかった!
まとめ
今回はパルシステム時短セットの酢豚を作りました。
時短セットととはいえ、僕が作るとまだ時間がかかってしまいます💦
調理の同時進行ができないことが原因でしょう。
調理に慣れてくれば、いつか同時進行が出来るようになるのかな?
少しづつ頑張ります!
最後まで読んでくださりありがとうございました。